Macadamia noten rauw

Land van herkomst Kenia.

Natuurlijk niet geroosterd, ongezouten. mooie grote vruchten, ha ha ha.

De koningin onder de noten! De macadamianoot komt oorspronkelijk uit het regenwoud van Queensland (Australië). De aboriginals ontdekten al snel de heerlijke smaak en energiegevende eigenschappen. Kenners vinden het de lekkerste noot ter wereld. Met zijn boterachtig, knapperige smaak die aan vanille room doet denken, is het een ware delicatesse.

Het is een van de meest vethoudende noten van de wereld. Macadamianoten bevatten daarnaast een hoog gehalte aan B vitamines, magnesium, fosfor, ijzer en koper. Ze zijn een goede bron van eiwitten met essentiële en niet-essentiellen amino zuren. Ze zijn rijk aan amygdalin (Laetrile).

Rauw voedselkwaliteit (40 ° C).
Biologische landbouw.